Afhankelijk van het product en de doelstelling van het onderzoek wordt geopteerd voor sensorische analyse onder gecontroleerde omstandigheden enerzijds of inhome (home use) testen in reële omstandigheden anderzijds.

Inhome testen is letterlijk het testen van producten in een thuissituatie.

Deze manier van testen vindt talrijke toepassingen in de household & personal care sector waarbij de beoordeling pas gebeurt na een langere gebruiksperiode.

Voor voedingsproducten zijn inhome testen de meest aangewezen methode voor bvb. beoordelingen tijdens bereiding en acceptatie onderzoek rond babyvoeding en petfood.

Hoewel de controle over de uitvoeringsomstandigheden in deze testen onvermijdelijk kleiner is dan een sensorisch labo laat V-G Sensory niks aan het toeval over:

• de selectie van de deelnemers gebeurt heel gericht vanuit een uitgebreide database met ruim 3.000 ingeschreven consumenten  met  hun demografische gegevens, aankoopgedrag, kook- en eetgewoonten, samenstelling van het gezin tot zelfs informatie over huisdieren.
• producten worden minutieus geblindeerd
• V-G Sensory brieft de consumenten uitvoerig over het testverloop
• de consumenten testen de producten in alternerende volgorde volgens een gebalanceerd design
• ingevulde enquêtes worden samen met de respondenten grondig doorgenomen