Sinds 1999
... werden zo'n 3.700 sessies uitgevoerd
... werden meer dan 41.000 consumentenmeningen geregistreerd
... zijn ruim 2.200 producten beoordeeld
... in 9 verschillende landen
... worden 22 gespecialiseerde testcabines gebruikt in Vlaanderen en Wallonië
...maken 5 personen deel uit van de gemotiveerde V-G Sensory equipe
V-G Sensory werd in 1999 opgericht door :
Ir. Hilde Vanaerde - de V van V-G Sensory
Na een bijkomende opleiding in Frankrijk start Hilde een afdeling sensorische analyse voor verse groenten op in opdracht van de REO veiling van Roeselare.
De vraag vanuit de voedingssector reikt echter veel verder dan verse groenten
- de G van V-G Sensory
Als kwaliteitsverantwoordelijke in de voedingssector ervaart Evelien het belang van en de nood aan objectief, wetenschappelijk onderbouwd consumentenonderzoek.
Allebei afgestudeerd als bio-ingenieur in 1995 aan de universiteit van Gent
Vanuit hun werkervaringen besluiten zij hun eigen bedrijf op te richten gespecialiseerd in sensorische analyse om een professioneel, onafhankelijk antwoord te bieden op de prangende vraag naar wetenschappelijk onderbouwd consumentenonderzoek.
Intussen is V-G Sensory uitgegroeid tot een referentie binnen het vakgebied van de sensorische analyse.
